Pizza millecolori

• Ingredienti
• 1 n Cipolla
  1 n Melanzane
  qb Olio Di Oliva
  .5 ci Origano Fresco
  350 g Pasta Sfoglia
  qb Pepe
  1 n Peperoncino Verde Dolce
  1 n Peperoni Gialli
  2 n Pomodori Maturi
  50 g Prosciutto Cotto Affumicato
  qb Sale
  
  

• Preparazione
• 
  350 gdi pasta sfoglia surgelata
  50 g di prosciutto cotto affumicato in 2 fette
  una cipolla
  un peperone giallo
  uno verde
  mezza melanzana
  2 pomodori maturi
  mezzo cucchiaino di origano in polvere
  olio
  ? sale, pepe.
  1Lasciate scongelare la pasta sfoglia a temperatura ambiente.Nel frattempo sbucciate la cipolla e lavate i pomodori, poi tritateli grossolanamente. Lavate e asciugate la melanzana e i peperoni, mondateli e tagliateli a dadini. Mettete tutte le verdure in un tegame con 2
  cucchiai di olio, salate, pepate e cuocete a fuoco vivo per 10 minuti, mescolando spesso, quindi cospargetecon l'origano.
  Spegnete e unite alle verdure il prosciutto a dadini.
  2Stendete la pasta in una sfoglia sottile e adagiatela sul fondo di una leccarda unta di olio, poi distribuitevi sopra il mistolando spesso, quindi cospargete con l'origano. Spegnete e unite alle verdure il prosciutto a dadini. misto di verdure e prosciutto.
  Cuocete in forno caldo a 200? per 30 minuti, cospargete di prezzemolo tritato e servite
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Tempo: 60 minuti
  • Difficolta': Facile
  • Calorie: 550
  • Cottura: Forno Tradizionale