Pizza ricca ai peperoni

• Ingredienti
• 4 fo Basilico Fresco
  80 g Caciocavallo
  3 cu Olio Di Oliva
  10 n Olive Nere Snocciolate
  500 g Pasta Di Pane
  qb Pepe
  1 n Peperoni Gialli
  1 n Pomodori Maturi
  qb Sale
  
  

• Preparazione
• 
  500 g di pasta da pane
  un peperone g i a l l o
  un pomodoro
  10 olive nere snocciolate
  4 foglie di b a s i l i c o
  80 g  d i  c a ci o c a v a l l o
  3 c u c c h i a i di olio
  sale
  pepe.
  1) Tagliate a pezzi il peperone e fatelo rosolare per 20 minuti in una teglia a fuoco basso con un cucchiaio di olio.
  2)  Ungete una teglia di  24 cm di diametro e stendetevi la pasta, rialzandola leggermente ai bordi. Tagliate a spicchi il pomodoro e  distribuitelo sulla pasta, insieme con il peperone. Distribuitevi sopra le olive tagliate a meta, salate, pepate e irrorate con un filo di olio.
  3)  Cuocete in forno caldo a 220? per 20 minuti. Levate dal forno e distribuite sulla pizza il formaggio tagliato a fettine sottili. Rimettete in forno caldo per il tempo necessario a far fondere il formaggio. Togliete dal forno, distribuitevi sopra le foglioline di basilico e servite.
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Tempo: 40 minuti
  • Difficolta': Facilissima
  • Calorie: 445
  • Cottura: Forno Tradizionale