Pizza con bacon e Friarelli

• Ingredienti
• 350 g Base Per Pizza
  350 g Friarelli
  250 g Mozzarella
  2 cu Olio Di Oliva Extravergine
  qb Origano Fresco
  80 g Pancetta Affumicata O Bacon
  qb Pepe
  400 g Pomodori Ciliegia
  qb Sale
  
  

• Preparazione
• 
  Elimina il picciolo di 350 g di friarelli (peperoncini verdi dolci), tagliali a meta, elimina i semi e lavali. Falli rosolare per 5 minuti con 2 cucchiai di olio extravergine.
  Stendi la pasta per pizza in una teglia unta di olio extravergine.
  Distribuisci sulla superficie 400 g di pomodorini ciliegia lavati e tagliati a meta, 250 g di mozzarella a dadini sgocciolata, i friarelli e 80 grammi di bacon o pancetta affumicata. Regola di sale e pepe e insaporisci con origano tritato.
  Cuoci nella parte alta del forno a 180 ?C per 20-25 minuti, sforna e servi.
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Difficolta': Facile
  • Cottura: Forno Tradizionale