Ai frutti di mare

• Ingredienti
• 5 n Acciughe O Alici Sott'olio
  500 g Base Per Pizza
  qb Basilico Fresco
  100 g Broccoletti
  200 g Calamaro
  .5 n Cipolla
  200 g Cozza O Mitilo
  100 g Gamberetti
  400 g Mozzarella
  qb Olio Di Oliva Extravergine
  10 n Olive Verdi
  qb Pepe
  qb Peperoni
  10 n Pomodorini
  qb Sale
  100 g Tonno
  
  

• Preparazione
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  - Stendi sulla placca unta d'olio 500 g di pasta per pizza; cuocila in forno a 180?C per 10 minuti. Distribuisci sulla pasta 400 g di mozzarella a dadini e disponi la teglia in forno per altri 10 minuti.
  - Estraila e guarnisci le 6 sezioni di pizza. Sulla 1a disponi 200 g di cozze aperte e sgusciate; sulla 2a 100 g di gamberetti sgusciati e 100 g di broccoletti lessati; sulla 3a 100 g di anelli di calamaro, 10 olive verdi e 5 pomodorini a meta; sulla 4a  100 g di ciuffi di calamaro, 2 falde di peperoni arrostiti e basilico; sulla 5a 1/2 cipolla affettata e 100 g di tonno in scatola; sulla 6a 5 filetti di acciuga e 5 pomodorini. Aggiungi un filo di olio, sale e pepe, cuoci ancora 4-5 minuti .
  
  • Portata: Pane, Pizze E Derivati
  • Cottura: Forno Tradizionale